Cake zebra

Resep zebra cake putih telor
by pinur kitchen
Recooked by yanti s

Bahan:
260 gram tepung terigu
200 gram gula pasir
150 ml minyak goreng non kolesterol
125 ml air matang
300 ml putih telor (kurleb 10 butir )
1 sdm SP
1/2 sdt garam
2 sdm SKM (bisa di-skip)
coklat pasta secukup nya (sy pk coklat bubuk 2sdm dilarutkan dgn 4 sdm air)

Cara membuat :
1. Kocok putih telor + gula sedikit2 sampe habis + SP kocok sampe mengembang n kaku
2. Setelah putih dan mengembang masukkan bahan lainnya kecuali pasta coklat
3. Setelah adonan teraduk rata bagi dua adonan dan yang satu diberi pewarna coklat pasta
4. Siapkan loyang bulat diameter 24, tinggi 7 yg sdh diolesi mentega dan dialasi kertas roti
5. Tuang adonan silih berganti sampe habis
6. Lalu oven sampe matang, cek dgn  menggunakan metode tusuk gigi (sy pk otang api sedang kurleb 50 menit).