Tampilkan postingan dengan label kue kue. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label kue kue. Tampilkan semua postingan

Selasa, 12 September 2017

Kue talam gula merah

KUE TALAM GULA MERAH
(Tinggal SHARE untuk menyimpan resep tak perlu izin dahulu bunda )
Coba Klik Jempol  (y) Yang di Atas,untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari)
BAHAN KE 1 :
• 500 gram beras ketan
• 1/2 liter santan
• garam secukupnya
• 2 lembar daun pandan
BAHAN KE 2 :
• 175 gr gula merah, sisir halus
• 100 gram tepung beras
• 50 gram tepung sagu/kanji
• 1/2 liter santan
• 1 sdt air kapur sirih
CARA MEMBUATNYA :
1. Adonan I: Rebus santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Kukus ketan hingga setengah matang, angkat. Masukkan ketan ke dalam rebusan santan, biarkan santan terserap habis. Kukus ketan hingga matang.
2. Letakkan ketan kukus dalam pinggan atau loyang tahan panas yang dilapisi dengan plastik sambil ditekan-tekan hingga padat, sisihkan.
3. Adonan II: Campur semua bahan , aduk hingga rata lalu saring.
4. Tuang adonan di atas adonan I, kukus selama 20 menit atau hingga matang, angkat dan dinginkan.
5. Keluarkan dari loyang, potong-potong dan sajikan.

Senin, 20 Februari 2017

Resep rumbel boga iip

Martabak unyil

150gr tepung terigu
50gr tepung sagu
1/2 baking powder
1/2 soda kue
2 sdm fermipan
3 btr telur
1 sct subuk
Air 300ml

Cara membuat
Kocok lepas telur dan gulpas pakai wisk hangga larut saja lalu masukkan bahan lain kalau sdh rata dan larut semua diamkan 1 jam
Cetak di cetakan martabak
Matang deh beri topping sesua selera
😋😋

Kue cubit

Bahan:
2 butir telor
5sdm gula pasir
5 sdm mentega dicairkan
1 sanchet SKM dicairkan dg 100ml air
7 sdm tepung trigu
1/4 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
Vanili secukupnya
Toping sesuai selera

Cara:
Kocok dg wiskh telor dan gula, vanila sampai larut. Masukan tepung trigu berselang sering dengan susu cair. Aduk rata. Masukan mentega cair. Aduk. Masukan soda kue dan baking powder. Cetak

Resep bolu kukus mekar

Bahan :
300 gr terigu protein rendah
300 gr gula pasir
150 ml susu cair
3 butir telur
15 gr SP
vanila bubuk
Coklat meises dan pewarna makanan secukupnya

Cara :
Campur telur,  gula,  terigu,  SP dan susu cair,  vanila mixer dengan kecepatan tinggi hingga kembang,  putih
Tuang dlm cetakan bolkus
Panaskan dandang hingga beruap banyak,  masukan cetakan dan adonan kukus kurleb 15 menit pake api sedang