Resep tepung kentang

[8/10 17.44] ‪+62 856-9315-3322‬: Bitterballen

Bahan
* 200gr tp kntang sedu dgn air panas 2 gls
* 2 btr telur
* 2sm susu bbuk
* 2sm terigu
* keju parut sesuai selera
* ayam rebus iris kcl2

Bumbu halus:
Lada, garam, bawang ptih

Cara mmbuat:
* campur jd satu semua bahan dn bmbu halus, bentuk bulat, celup kedalm kckan telur, balut tepung panir
* mskan freezer min 30 mnit, goreng

#utk 20 hingga 30 buah
[8/10 17.44] ‪+62 856-9315-3322‬: Perkedel
Bahan
- 200 gr tpng kntang
- 2 btr telur
- kornet/ sosis/ ayam giling

Bumbu halus
- baw putih
- lada
- garam
- baw merah goreng atau daun bawang

Cara
- sedu tp kntang dgn 2 gls air pnas
- mskan bmbu halus, telur dn bhan lainnya, adk rata
- bntuk bulat pipih
-celup ke kocokan telur sblm digoreng

* utk 20 - 30 buah
[8/10 17.44] ‪+62 856-9315-3322‬: Donat

Bahan
- 250gr tep terigu
- 3sm susu bbuk
- 1sm fermipan
- 1 btr teluur
- 50gr tep kntang
- 50gr blueband
- air sckupnyaa

Cara membuat
- seduh tep kntang dgn air pnas setengh gelas, ssihkan
- campur terigu, gul pasir, sus bbuk, adk rata
- mskan telur, adk rata
- kasih air dkit2 hg trcampur rata (jgn sampai kelembekan)
- mskan blueband, campr hg rata, bnting2 kurleb 15mnt
- diamkan min 30mnt, cetakin, goreng

* utk donat 20 - 25 buah
[8/10 17.44] ‪+62 856-9315-3322‬: Kroket

Bahan kntang
- 200gr tepung kntang
- 2sm tepung terigu
- 2 btr telur
- 2gls air panas
- garam sckupnyaa

Bahan isian
- wortel potong kcl2
- ayam rebus/ kornet/ sosis iris kcl2
- daun bawang iris tipis

Bumbu halus utk isian
- baw put
- lada
- pala
- garam
- gula pasir

Cara mmbuat tumisan isi
- tumis bmbu halus hg wangi, mskan ayam hg stngah matang, mskan wrtel msak hg matang, mskan irisan daun bwang

Cara mmbuat kroket
- sedu tp kntang dengan air pnas, adk2
- mskan terigu, garam dan telur, aduk rata
- ambil sdkit adonan kntang, isi dgn tumisan bahan isi, bntuk bulat lonjong
- mskan ke kocokn telur, balut tp panir, taruh kulkas min 30 mnt
- goreng hg kecoklatan

* utk 20 - 25 buah

Ibu

MasyaAllah.. Beda emang kalo yg bicara seorang ibu yg sukses keluarga & dakwahnya.. Daleemm banget..!! Bacaan wajib buat semua ayah & ibu..

~ Poin-Poin Nasihat Ustadzah Aan Rohana, MAg untuk Ibu & Keluarga ~

Tugas Ibu :
1. Tanggung jawab terhadap anaknya
2. Mendirikan shalat malam
3. Mengkhatamkan quran setiap bulan
4. Pandai menjaga keikhlasan dan sabar
5. Qudwah Hasanah (menjadi contoh) dan doa
6. Memperluas wawasan

Anak akan melihat pengorbanan seorang ibu, jadi tanpa disuruh si anak akan mendahulukan ibunya.

Allah akan murka kpd ibu yg tidak mendidik anaknya utk dekat dg Qur'an, dan Allah.
Al A'raf 172.

Tanggung jawab ibu sangat besar utk mengembalikan anaknya dalam keadaan suci.

Ibu berfungsi menyiapkan jalan anak menuju surga.

Landasan mendidik anak adalah harus berasal dari Allah. Oleh krn itu jangan jauhkan anak dari qur'an.

Terlambat mengajari anak membaca qur'an sejak SD atau mengajarkan anak menghafal qur'an sejak SD. Krn seharusnya kita mengisi miliyaran sel otak anak dgn qur'an sejak dalam kandungan.

Usia anak TK sudah seharusnya sudah sholat di masjid.

Hidup adalah ujian utk menjadi yg terbaik. Al Mulk....

Ibu tdk pantas tidur 8 jam sehari. Sepertiga malam terakhir bangun utk mohon ampun pd Allah dan menyiapkan anak2nya.
Al Muzammil ...

Ibu yg bangun sholat malam dan baca qur'an sebelum Shubuh. diberikan kemampuan rohani utk melaksanakan apa yg diperintahkam Allah.

Bila kita ingin menjadi ibu dr anak2 yg besar maka usaha ibu jg harus lebih besar.

Kebaikan diberikan : kata2, langkah, nasehat yg berbobot.

Kita hrs menjd ibu yg berbobot memberikan daya tarik di hadapan Allah agar Allah memberikan kemampuan pd kita tanpa banyak bicara ini itu kpd anak. Bicara sedikit tp sampai ke hati anak.

Anak usia 4 th harus bisa baca Qur'an. Setahun selesai bila tiap hari diajarkan.
Ketika ibu telah berkeinginan dg kuat maka Allah akan berikan jalan.

Imam Syafii dr Mesir diletakkan ibunya di Mekkah pd usia 4 th. Anak harus dimotivas. Kata2 ibu mustajab. Berhati2 bila berkata2 apabila menghadapi anak yg tidak patuh. Krn kata2 buruk yg diucapkan pada anak berulang2 akan menjadi kepribadiannya.

Mendidik anak harus dgn CINTA. Ikhlas tidak berharap apa2 dr anak. Marah membuat tubuh stress 6 jam.

Ibu
1. Bertanggung jawab
2. Sholat malam
3. Khatam qur'an setiap bulan, satu hari 1 juz

Ibu adalah teladan selama 24 jam. Bgaimana membuat anak cinta qur'an kalau ibunya tdk membaca qur'an.

Orang yg selalu memperdengarkan quran di rumahnya :
1. Orang Akan memberikan banyak kebaikan di dalam rumah (termasuk penghuni di dalamnya)
2. Dilapangkan jiwa keluarga Nya (dijauhkan dari emotional sehingga menjadi keluaga samara)
3. Dihadiri Oleh para malaikat
4. Dihindari dari syaitan

Sebelum mendidik anak, perbanyak berdzikir dan beristighfar. Mendidik dgn kacamata iman bukan nafsu.

Surat 8 : 2
"Bila disebut nama Allah akan bergetar hatinya."

Ya Allah tampakkanlah kpd kami kebenaran dg benar, mampu mengikuti kebenaran itu, tampakkanlah yg batil itu batil dan berikan kemampuan utk menjauhinya.

Bangunkan anak utk sholat Shubuh. Basahi matanya, gendong bila perlu, siapkan sajadahnya.

Lakukan yg terdepan. Ketika anak lain baru bangun. Anak kita sdh sholat, baca qur'an.

Banyak beristighfar utk membersihkan diri agar cahaya Allah dpt masuk. Krn apabila kotor cahaya tidak dapat masuk.

Surat 32 ayat 24
"dan kami jadikan diantara mereka para pemimpin"

Ibu yang akan mencetak anak2 'besar' adalah yg sbb :
1. Selalu mencari Hidayah dalam perintah Allah (Al Quran dan sunnah sbg pedoman hidup)
2. Bersikap sabar terus menerus sampai menutup mata (3:146-148)
3. Yakin kepada ayat2 Allah
4, siap berkorban dan berjuang

Menjadi ibu yg sabar 32:24.
SABAR menjadi syarat ortu mencetak generasi pemimpin. Ibu yg emosi cenderung anaknya sulit diatur.

Ciri SABAR :
-Tdk gampang menyerah lemah semangat.
-Tidak lemah fisik

Jangan mengucapkan kata2 yg menurunkan idola anak2 kita thd kita. Banyak istighfar utk mendapat kekuatan 11:52. Baca "lahawla wala quwwata illaa billah" agar lebih kuat. Jangan mengeluh krn dpt mengurangi atau dihapus pahala kita.

Baca subhanallah 33, hamdalah 33, takbir 34 sebelum tidur.

Bila minta tolonh kpd anak katakan dgn alasan yg baik. "Bunda mau ngaji bisa bantu.. spy bunda dapat pahala baca qur'an."

Janganlah mengungkit pekerjaan serta kelelahan kpd anak dan suami. Lakukan dgn ikhlas agar bertambah pahala jihad sbg ibu.

Jangan katakan sesuatu yg tidak baik di depan anak2 kita yg akan menurunkan rasa idola anak kpd kita,

Hendaknya Banyak beristighfar bila lelah, Allah akan menambah kekuatan kita
Jangan buka kelemahan kita dalam keluarga kita. Misal kekurangan suami jangan dibuka ke mertua atau ipar2. Membuka kelemahan tanda tidak sabar.

Tidak mudah putus asa. Bila berat menghadapi anak, minta kpd Allah. Minta kpd yg punya. ALLAH mampu mengembalikan apapun dgn kun fayakun.

Jangan memvonis mengatai anak saat anak msh kecil.

Ibu yg terdzolimi mustajab.
Sholat hajat dgn khusu', shaum senin kamis, shaum Nabi Daud.

Bila Allah sdh mengubahnya kita akan terkejut2.

Anak investasi akhirat.
Derajat yg paling tinggi akan dirasakan oleh orang tua bukan anak. Bila sudah meninggal maka mengharapkan doa dr anak yg sholeh.

Jangan memvonis anak sebelum dewasa sebelum menutup mata. Terus berusaha.
Istighfar....

Jangan salahkan anak2... introspeksi diri. Anak dilahirkan fitrah.

Ibnu Hajar, anaknya pesantren 5 th tidak menghasilkan apa2, ortu tidak mempersoalkan sekolahnya. Setelah 8 th tidak bisa dikembangkan lagi. Si anak dipulangkan. Di jalan pulang melihat batu yg ditetesi air. Tergerak hatinya kembali ke pesantren dan belajar dg sungguh2... akhirnya berhasil menjadi ulama penulis besar.

Yakin kpd ayat2 Allah. Jangan ragu sedikitpun. (2:124)

Syarat ibu mencetak generasi qur'an
1. Berpedoman pd hukum Allah
2. Sabar
3. Yakin kpd ayat2 Allah
4. Banyak berkorban.

Nabi Ibrahim melaksanakan semua perintah dg sempurna.
Ujian harus dilalui dg sempurna.

Utk menjadi ibu yg mampu mencetak generasi Qur'ani hrs lulus semua ujian.

Rasulullah memaafkan budaknya sampai 70 kali dalam sehari.

Taat kpd suami dan mengakui hak2nya adalah jihad.

Gagal tidak jadi mujahidah krn tidak sabar, tidak ikhlas.

Gampang dirusak keikhlasan oleh anak kecil. Ibunya tidak cerdas.

5. Pandai menjaga keikhlasan
Ikhlas adalah amal hati yg berat.

Ikhlas ada 3 : sebelum beramal, ketika beramal, setelah beramal.

Ibu harus meninggalkan hal2 yg tidak berguna. Tidak asal berbicara.

Qaf 50: 18. Setiap kata dicatat malaikat.

Ciri Ikhlas :
1.Tidak bertambah amalnya ketika dipuji
2. Tidak berkurang amalnya ketika dicaci
3. Istiqomah diwaktu ramai dan sepi

Ikhlas dan sabar harus disempurnakan dalam mendidik anak2.

Faktor sukses dr mendidik anak dan contoh yg baik dan doa yg tdk pernah putus.

Ibu harus memiliki pengetahuan yg luas agar mampu mengimbangi tumbuh kembang anak mengikuti kemajuan yg ada..

-----------------------
Astaghfirullah.

Pengingat..

SANGGUPKAH? KEGAGALAN HOMESCHOOLING

Penulis Andini Rizky, 6 Mei 2011.
(Dikutip dari (mendiang) homeschooling-indonesia.com)

Pada suatu hari, ada sebuah keluarga yang anaknya bermasalah dengan sekolah.
Mendengar tentang homeschooling, mereka tertarik, dan mencobanya.
OK deh, satu bulan dulu. Atau setahun dulu, kita coba, bagaimana hasilnya.
Betapa terkejutnya mereka, ternyata mulai dari mertua, orangtua, om tante, teman di kantor, sampai orang lewat pun serentak bangkit untuk menentang keputusan keluarga mereka.

Seru orang-orang itu setengah mengamuk,
”Apa? Homeschooling? Bagaimana sosialisasinya? Memangnya anakmu artis? Mau jadi apa kalau sudah besar nanti? Jangan hancurkan masa depan anakmu!”
Setiap hari dikejar-kejar pertanyaan seperti ini, keluarga itu merasa tertekan.
Apalagi karena mereka baru mulai homeschooling, bagaimana seharusnya menghadapinya, juga tidak tahu. Ibu menjadi murung, tidak bersemangat mengajar anaknya lagi. “Ah, buat apa capek-capek, tidak ada yang menghargai.”
Ayah di kantor, merasa tertekan ditertawakan rekan-rekan kerjanya.
“Nih, anaknya dia nggak sekolah nih. Huahaha, mau jadi apa… Anak itu jangan terlalu diturutin. Nanti jadi mental tempe!”

Apalagi setiap kali bertemu kerabat, mereka selalu dinasihati, bisa berjam-jam lho, tentang pentingnya pendidikan dan sekolah.
Ayah dan ibu tidak berani melawan karena rasanya tidak enak kalau dimusuhi keluarga besar.
Kalau angkat bicara takut dibenci.
Jadi keduanya diam saja sambil menunduk.

Sepertinya seluruh dunia berkonspirasi menyuruh mereka untuk berhenti homeschooling.
Mereka menjadi stres, terus-menerus sedih, dan marah-marah.
Tahukah kamu kalau orangtua stres, anak juga jadi ‘nakal’ dan bertingkah?
Oh, oh, kayaknya homeschooling-nya gagal nih.
Anak ini bukannya menjadi percaya diri seperti kata blog Homeschooling Indonesia, malah jadi anak setan.
Selang beberapa lama, kedua orangtua itu tak tahan lagi, dikembalikanlah si anak ini ke sekolah.
Ayah dan ibu itu menghela napas lega,”Ah, alhamdulillah. Anakku sudah sekolah, sekarang orang-orang akan kembali menerima keberadaanku.”

Anak, adalah cerminan orangtua.
Orangtua yang mencari persetujuan orang lain, tidak bisa tidak, pasti membesarkan anak yang mencari persetujuan orang lain juga.

“Mama, aku senang, bisa sekolah lagi. Di sekolah aku banyak teman. Aku tidak diledeki anak-anak kampung lagi.”

Syukurlah. Semua berbahagia. Anak ini sudah sekolah.
Sudah kembali ke jalan yang benar.
Masalah-masalah dengan sekolah kembali lagi tetapi tidak apa-apa. Soalnya ternyata homeschooling itu nggak enak!
Homeschooling is not for wimps.
Homeschooling bukan untuk orang-orang lemah yang mengejar pengakuan orang lain.
Homeschooling bukan untuk orang-orang yang merasa tidak berharga ketika tidak diterima orang lain.
Homeschooling bukan untuk orang-orang yang merasa tidak enak hati saat berbeda dengan orang lain.
Tidak hanya bagi anak, bagi orangtua pun, homeschooling merupakan sarana pembelajaran yang penting.
Orangtua homeschooling harus belajar untuk berani menjadi diri sendiri, menerima kenyataan tidak semua orang akan menyetujui keputusan kita, menyadari bahwa kita tidak perlu pengakuan semua orang, dan belajar bagaimana bersosialisasi dengan orang-orang yang berbeda pendapat tanpa harus memusuhi.
Padahal ya bertahun-tahun kita sendiri dididik untuk menyenangkan hati semua orang.
Bertahun-tahun kita dididik untuk memilih bergaul dengan orang-orang yang sama pemikirannya dengan kita.
Sekarang kita memilih menjadi lain sendiri, menjadi minoritas.
Sanggupkah kita?

Dapoer bunda sayang051017

[5/10 10.52] ‪+62 858-8320-7766‬: Brownies Kukus Lapis Cokelat

by Fatmah Bahalwan

Bahan A:

12 btr telur
450 gr gula pasir
20 gr emulsifier
1 sdt garam

Bahan B:

75 gr coklat bubuk
300 gr tepung terigu

Bahan C:

300 gr mentega/margarine
200 gr dark cooking chocolate
1 sdm pasta coklat black forest
1 sdt pasta vanilla

Bahan filling:

250 gr coklat beras (meses)

Cara membuat:

Siapkan loyang kotak ukuran 26x26x8cm, poles margarin dan alasi kertas, poles lagi dengan margarin. Lelehkan mentega dan dark cooking chocolate dengan cara ditim.Kocok bahan A sampai kental dan “berjambul petruk”. Masukkan bahan B sambil diayak, aduk rata. Tuang bahan C, aduk hingga rata benar. Bagi menjadi 3 bagian sama rata.Tuang satu bagian adonan kedalam loyang, kukus selama kurang lebih 10 menit.Buka kukusan, taburi 1/2 bagian mesis, tuang lagi satu bagian adonan, kukus lagi. Lakukan sampai adonan habis, menjadi 3 lapis. Terakhir, kukus kurang lebih 30 menit hingga matang. Lakukan tes tusuk.

[5/10 11.11] Rohmah Bahrudin: Super Fudgy Brownie mba Ricke NCC

Bahan:
120 gram unsalted butter
130 gram terigu protein sedang/all purpose flour
30 gram coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
225 gram dark cooking chocolate, cincang
250 gram gula pasir halus (gula kastor)
3 butir telur ukuran besar

Taburan (optional):
Almond slice/kenari cincang/chocolate chips, dll

Cara membuat:
1. Panaskan oven 180'C. Olesi loyang dengan mentega dan alasi dengan kertas roti. Oles kembali dengan mentega. Pada bagian sisi-sisi loyang lebihkan sedikit kertas rotinya sekitar 1 cm (fungsinya untuk mengangkat brownies keluar dari loyang). Sisihkan.
2. Campur dan ayak terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam. Sisihkan.
3. Lelehkan butter. Masukkan dark cooking chocolate. Aduk-aduk hingga coklat meleleh dan tercampur rata dan licin. Angkat.
4. Masukkan gula pasir halus. Aduk rata dengan whisker hingga gula terlihat menyatu dengan coklat. Masukkan telur. Aduk rata kembali hingga rata dan lembut. Masukkan campuran terigu. Aduk rata hanya sampai tepung sudah merata dan tidak terlihat lagi. Jangan diaduk terlalu lama!
5. Tuang ke dalam loyang. Ratakan permukaannya. Beri taburan kacang-kacangan dan chocolate chips bila suka. Panggang dalam oven sampai matang sekitar 50 menit. Test sentuh permukaan bagian tengahnya sudah kokoh bila ditekan dan akan terbentuk lapisan 'shiny crust' khas brownies. Test tusuk bila perlu.
6. Keluarkan dari oven. Diamkan sekitar 30 menit dalam loyang. Keluarkan dengan cara mengangkat kelebihan kertas roti di sisi loyang. Dinginkan di rak kawat. Potong-potong sesuai selera.

Mendidik anak

PARENTING NABAWIYYAH

Oleh : Budi Ashari, Lc.

✅ Lelah mendidik anak? Itu adalah bukti bahwa anda belum menikmati proses dan hasil mendidik anak.

✅ Apakah kita bahagia setelah anak kita sukses (sarjana, dapat kerja, dll)? Itu terlalu lama. Apalagi kalau anaknya banyak.

✅ Anak-anak itu aset. Bukan beban. Anak sholeh yang bisa mendoakan orang tuanya, itu aset. Ketika kita meninggal, maka yang paling berhak mensholatkan kita adalah anak kita. Itu aset. Sholat jenazah itu isinya doa semua. Anak itu kekayaan di dunia dan akhirat.

✅ Rosululloh bersabda: "Kamu (anak lelaki) dan hartamu milik orang tuamu."

✅ Artinya, walaupun sudah menikah, orang tua punya hak atas harta kita. Anak-anak yang kita dorong untk menghafal Al Qur'an 30 juz kelak di hari kiamat yang mendapat keistimewaan bukan hanya anak itu, tapi juga orang tuanya (mahkota).

✅ Hilangkan anggapan bahwa anak-anak itu beban. Anak-anak kita tidak numpang hidup pada kita. Numpang? Anda sombong. Bayi lahir sudah membawa rezekinya. Yang menjadi masalah adalah kita belum "percaya" pada Alloh.

✅ Tidak ingin punya anak banyak karena biaya pendidikan mahal? Logis. Tapi itu iman belum berperan. Kalau anak adalah aset, maka kita ingin punya sedikit atau banyak?

✅ Apa fungsinya sabar dan syukur kalau bukan untuk bahagia. Tawakkal. Petani itu bahagia saat tanamannya tumbuh baik, padahal belum panen. Saat hujan turun, padahal belum menanam.

✅ Jadi bahagia itu jangan tunggu panen, jangan tunggu sampai anak besar. Asal prosesnya baik. Kalau seperti ini, maka orang tua akan bahagia sepanjang usia anaknya.

✅ Ada masanya ketika orang tua panen raya. Syaratnya, hanya dengan cara Islam. Mendidik anak itu persis seperti menanam pohon. Alloh berfirman dalam QS. 3:35-37, didik anak dengan pertumbuhan yang baik.

✅ Di akhir QS. Al Fath berbicara tentang proses pertumbuhan tanaman hingga ia kokoh. Tapi dalam ayat ini Alloh tidak membahas hingga tanaman tersebut berbuah. Namun hingga tahap ini sudah menyenangkan hati penanamnya.

✅ Alloh berbicara ini (tanaman) ketika Rosul mendidik sahabat-sahabatnya. Dalam surat ini, belum panen saja Alloh sudah memberikan kebahagiaan.

✅ Anak kita yang menanam siapa? Kita. Setiap proses pertumbuhannya kita merasakan bahagia.

✅ Lalu kapan Alloh bicara buahnya? Di QS. Ibrohim: 24-25. Baiknya anak kita nanti, maka itu adalah hak Alloh. Tugas kita adalah menanamnya dengan baik. Semoga kelak Alloh mengizinkan agar hasilnya baik juga.

✅ Tapi ingat, pohon itu kan yang kita konsumsi bukan hanya buahnya. Mendidik anak juga sama. Tetapi itu dengan izin Alloh. Maka didiklah anak kita dengan maksimal. Ikuti caranya.

✅ Dalam sebuah hadits Rosululloh saw menyampaikan bahwa ada sebuah pohon. Dimana Keberkahan pohon itu seperti keberkahan seorang mukmin. Pohon apa itu? Pohon kurma.

✅ Pelajari pohon kurma untuk mendidikan anak kita. Pohon kurma itu berkah, kata Rosul. Kurma itu berbuahnya perlu waktu lama, sekitar 8 tahun. Tapi hasilnya juga sesuai dengan kesabaran kita memetik buahnya.

✅ Sama seperti pohon zaitun yang bisa menopang perekonomian Spanyol. Jika pohon ini baik, maka ia akan lebih panjang dari usia kita.

✅ Pohon ini usianya ratusan tahun. Terus berbuah. Nutrisi kurma berbeda dengan nasi. Sesuai dengan kesabaran menunggunya berbuah.

✅ Yang tumbuh pertama dari pohon kurma adalah thol/ mayang/ bakal buah, tapi perlu dikawinkan dulu. Berdasarkan hasil penelitian, mayang jantan kurma, memiliki warna, aroma, dan fungsi yang mirip seperti sperma manusia.

✅ Mayang, akan tumbuh berwarna hijau (kholal), menyenangkan dari segi pemandangan walau rasanya belum manis. Anak kita pun demikian.

✅ Susui dengan cara yang benar. Usia 3-6 tahun adalah usia yang sangat penting mendapatkan sentuhan dari orang tuanya karena sedang pandai untuk meniru.

✅ Konsep pendidikan yang paling tepat di saat itu adalah keteladanan. Memang belum manis. Tapi kalau anak berperilaku baik dan lucu akan menyenangkan.

✅ Setelah kholal kemudian akan menjadi berwarna kuning. Mulai ada sedikit rasa manisnya. Setiap fase ada warna-warna indah pada anak-anak kita.

✅ Kemudian berwarna merah (balah). Rasanya sudah mulai enak. Kalau sudah usia 7 tahun Nabi perintahkan untk sholat. Dijaga hingga 10 tahun. Evaluasi. Bacaannya. Masih disuruh-suruh atau tidak. Bahkan Nabi memerintahkan untuk memukul dengan pukulan pendidikan. Jika sholatnya baik, yang lainnya akan baik. Dan perjelas status dia laki-laki atau perempuan. Pisahkan tempat tidur mereka. Apalagi dengan orang lain.

✅ Usia 10 tahun seharusnya sudah tidak boleh cium tangan dengan gurunya. Sebaiknya pendidikan dipisah mulai usia 10 tahun. Pelanggaran di tahap ini akan buruk di usia berikutnya.

✅ Tanamkan ilmu agama terlebih dahulu. Bukan ilmu umum dulu. Bacakan ayat-ayat Al Qur'an. Sucikan hati mereka. Ajari ilmu tafsir dan ilmu hadits Nabi. Sesuai dengan QS. Al Jumu'ah: 2. Lalu kemana ilmu eksak? Itu nanti. Ada di dalam QS. Al Baqoroh.

✅ Fase rusyda. Usia baligh. Bicara masalah harta. QS. An-nisaa': 5 dan 6. Kemampuan menyimpan dan mengembangkan uang dengan baik, dll.

✅ Kemudian kurma itu dari berwarna merah menjadi ruthob. Warnanya coklat. Rasanya manis sekali. Pada saat inilah anak akan berperilaku baik dengan sendirinya karena telah ditanamkan nilai-nilai kebaikan pada fase-fase sebelumnya.

✅ Semoga kelak anak kita menjadi anak yang sholih dan sholihah. Aamiin.

https://ihei.wordpress.com/2017/09/27/parenting-nabawiyyah/

saos homemade

SAOS SAMBEL HOMEMADE

By Bunda Fajar.Resep harap sabar
Bahan***

100 gram cabe rawit /kecil
500 gram tomat / 3 ukuran besar
400 ml air
200 gram gula pasir
3 sdm cuka /bisa pakai jeruk lemon
2 sdm garem
50 gram bawang putih
2-3 sdm tepung maizena.taruh mangkok kasih air dikit aduk rata.

Cara buat ***
1. Rebus tomat, cabe, bawang putih dengan 400 ml air sampai lunak. Lihat seperti difoto ya bund.Tunggu dingin baru diblender
2. siapkan wajan lalu saring hasil blenderan b, nyalakan kompor,
3. bila sudah mendidih masukan gula, garem, cuka, jangan masuk sekalian dicicipi dulu bila rasa cukup bisa di kurang / lebih 
4. setelah dirasa cukup masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan sama air tadi,
5. aduk searah dengan cepat biar gak menggumpal, bila kekentalan sudah cukup aduk kurleb 5 menitan.Sampai saos sambal lentur dan licin,matikan kompor.
6. Bisa pakai gula pasir putih. Selamat Mencoba

coklat&vanilla ice cream

Homemade Chocolate & Vanilla Ice Cream
Chocolate Gelato / Ice Cream by Ann Reardon
4 kuning telur (60gr)
130gr gula
500ml susu
100gr dcc
40gr coklat bubuk
4gr xanthum gum (ga punya, ga aku pakai)

Cara:
Mix kuning telur & gula sampai kental & berubah warna jadi terang. Aku pakai whisk.
Masak susu dalam panci sampai mendidih. Tuang susu kedalam telur sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk (kalau semua nanti telurnya matang). Tuang ke dalam panci lagi.
Lelehkan dcc dengan cara double boiler. Masukan dcc & coklat bubuk kedalam susu, aduk menggunakan whisk.
Masak lagi menggunakan api sedang sambil diaduk-aduk sampai agak kental.
Tuang menggunakan saringan kedalam mangkuk tahan panas. Biarkan uap hilang & masukan freezer.
Kalau tidak punya mesin es krim, tiap 1jam diaduk terus selama 4 kali (aku cuma 2 kali aja, males. karna buat dimakan sendiri. Yang penting enak 😁)

Untuk yang vanilla, karna kehabisan whip cream cair, aku menggunakan whip cream bubuk 200gr tambah susu cair 500ml. Kalau mau dikasih skm / gula bubuk silahkan. Silahkan berkreasi